Generalitat de Catalunya - gencat.cat

Contractació Pública

 

Concessió de serveis per a l'explotació del servei de cafeteria a les diferents àrees d'estudi de la Universitat de Girona - Exp. 015/19.SP

Òrgan de contractació:
Universitat de Girona
Codi d'expedient:
015/19.SP
Tipus de tramitació:
Ordinari
Tipus de contracte:
Concessió de serveis
Procediment d'adjudicació:
Restringit
Compra pública d'innovació:
No
  • Alerta futura i consulta preliminar del mercat
  • Anunci previ
  • Anunci de licitació
  • Adjudicació
  • Formalització

PDF PDF i XML

Dades del contracte

 
Descripció de la prestació:
Concessió de serveis per a l'explotació del servei de cafeteria a les diferents àrees d'estudi de la Universitat de Girona. Contractació dividida en 5 lots:
Lot 1: Cafeteria de l'àrea d'estudis de Ciències.
Lot 2: Cafeteries de l'àrea d'estudis de Dret i Econòmiquees (edificis de la Facultat de Ciències Econòmiques i de la Facultat de Dret)
Lot 3: Cafeteria de l'àrea d'estudis Tècnics
Lot 4: Cafeteria de l'àrea d'estudis de la Salut
Lot 5: Cafeteries de les àrees d'estudis de Lletres i Turisme (edifici Sant Domènec) i d'Educació i Psicologia (edifici de la FEP equipada només per servir menjars freds)
Durada del contracte:
4 anys
Àmbit geogràfic:
Girona
Termini de presentació d'ofertes:
04/11/19 13:00 h
Observacions:
FASE 1: En cas de necessitar suport per a la presentació telemàtica de la sol·licitud de participació a la licitació podeu consultar el seguent enllaç: https://ja.cat/6NUim .
FASE 2: Podran accedir a la fase 2 només els licitadors que compleixin amb els requisits que es demana a la FASE 1 i hagin rebut la invitació pertinent.
IMPORTANT! PER LA FASE 1, NOMÉS S'HA PRESENTAR LA DOCUMENTACIÓ RELATIVA AL SOBRE A (que conté la sol·licitud de participació). ELS SOBRES B I C ES PRESENTARAN A LA FASE 2.
Si us sorgeixen dubtes relacionats amb el contingut dels Plecs o sobre aquelles qüestions formals relacionades amb la presentació i tramitació de la documentació relativa a aquesta licitació, podeu adreçar la vostra consulta per escrit a través de la mateixa URL, apartat: TAULER D'ANUNCIS, DUBTES I PREGUNTES. Resten excloses aquelles qüestions jurídiques que poguessin o haguessin de ser considerades i resoltes per la Mesa o l'òrgan de contractació.
Si voleu rebre avís de les novetats que es publiquin en referència amb aquesta licitació, via correu electrònic, seria convenient subscriure's en aquest mateix anunci a l'apartat: SUBSCRIPCIONS.
Valor estimat del contracte:
6.762.589,20 € sense IVA
Subhasta electrònica:
No
Contracte harmonitzat:
Cànon d'explotació:
210.540,00 €
Pròrroga:
Informació complementària sobre la pròrroga:
Sí, possibilitat d'un any més. Serà obligatòria per al contractista sempre que se l'avisi amb dos mesos d'antelació com a mínim. Al finalitzar el contracte, l'adjudicatari està obligat a abandonar i deixar lliure i vàcua la porció de domini públic ocupat, sense dret a indemnització, reconeixent el concessionari la potestat de la Universitat per acordar i executar el llançament, en cas d'incomplir-se l'esmentada obligació.
Es preveuen modificacions als plecs:

Dades de l'anunci

 
Reserva social:
No
Divisió en lots:
Nombre de lots:
5
Oferta integradora:
No
Nombre màxim de lots al que un mateix licitador pot presentar oferta:
5
Nombre màxim de lots que es pot adjudicar a un mateix licitador:
5
DOUE:
Accés al DOUE - 09/10/19
Criteris d'adjudicació:
Ponderació: 5.00 - Criteri: SOBRE B: Proposta del projecte d'organització del/s local/s (personal i altres), per a la bona atenció als usuaris
Ponderació: 8.00 - Criteri: SOBRE B: Proposta d'equipament a l'interior del/s local/s, com equipament, elements de confort, estètics, etc. amb valoració de la inversió a efectuar: Subministrament de mobiliari d'interior que millori el confort dels clients
Ponderació: 7.00 - Criteri: SOBRE B: Proposta d'equipament a l'interior del/s local/s, com equipament, elements de confort, estètics, etc. amb valoració de la inversió a efectuar: Subministrament d'equipament adequat per la zona interior destinada a cafeteria
Ponderació: 8.00 - Criteri: SOBRE B: Proposta d'equipament a l'exterior del/s local/s, com mobiliari exterior apropiat a la zona, etc. amb valoració de la inversió a efectuar: Subministrament de mobiliari que millori l'estètica de la zona exterior destinada a cafeteria
Ponderació: 7.00 - Criteri: SOBRE B: Proposta d'equipament a l'exterior del/s local/s, com mobiliari exterior apropiat a la zona, etc. amb valoració de la inversió a efectuar: Subministrament d'equipament adequat per la zona exterior destinada a cafeteria
Ponderació: 32.00 - Criteri: SOBRE C: La llista oferta que presenti el total més baix respecte a la proposada per la UdG
Ponderació: 20.00 - Criteri: SOBRE C: cànon
Ponderació: 8.00 - Criteri: SOBRE C: Oferiment menús especials i altres articles per a persones amb requeriments especials
Ponderació: 5.00 - Criteri: SOBRE C: Personal inferior a 26 anys
S'accepten variants:
No
Garantia provisional:
No
Solvència econòmica i financera
Mitjà de solvència:
Xifra anual de negoci
Descripció:
Volum anual de negocis, en l'àmbit al que es refereix el contracte, referit a l'any de major volum dels tres últims conclosos (En el cas de licitar només pel lot 1)
Mínim d'acreditació:
450.000,00 €
Observacions:
En cas de presentar-se a dos o més lots s'haurà d'acreditar que el volum anual de negocis referit a l'any de major volum de negoci dels tres darrers conclosos haurà de ser igual o superior a la suma dels imports esmentats de la totalitat de lots als que licita.
Mitjà de solvència:
Xifra anual de negoci
Descripció:
Volum anual de negocis, en l'àmbit al que es refereix el contracte, referit a l'any de major volum dels tres últims conclosos (En el cas de licitar només pel lot 2)
Mínim d'acreditació:
337.500,00 €
Observacions:
En cas de presentar-se a dos o més lots s'haurà d'acreditar que el volum anual de negocis referit a l'any de major volum de negoci dels tres darrers conclosos haurà de ser igual o superior a la suma dels imports esmentats de la totalitat de lots als que licita.
Mitjà de solvència:
Xifra anual de negoci
Descripció:
Volum anual de negocis, en l'àmbit al que es refereix el contracte, referit a l'any de major volum dels tres últims conclosos (En el cas de licitar només pel lot 3)
Mínim d'acreditació:
435.000,00 €
Observacions:
En cas de presentar-se a dos o més lots s'haurà d'acreditar que el volum anual de negocis referit a l'any de major volum de negoci dels tres darrers conclosos haurà de ser igual o superior a la suma dels imports esmentats de la totalitat de lots als que licita.
Mitjà de solvència:
Xifra anual de negoci
Descripció:
Volum anual de negocis, en l'àmbit al que es refereix el contracte, referit a l'any de major volum dels tres últims conclosos (En el cas de licitar només pel lot 4)
Mínim d'acreditació:
169.500,00 €
Observacions:
En cas de presentar-se a dos o més lots s'haurà d'acreditar que el volum anual de negocis referit a l'any de major volum de negoci dels tres darrers conclosos haurà de ser igual o superior a la suma dels imports esmentats de la totalitat de lots als que licita.
Mitjà de solvència:
Xifra anual de negoci
Descripció:
Volum anual de negocis, en l'àmbit al que es refereix el contracte, referit a l'any de major volum dels tres últims conclosos (En el cas de licitar només pel lot 5)
Mínim d'acreditació:
234.000,00 €
Observacions:
En cas de presentar-se a dos o més lots s'haurà d'acreditar que el volum anual de negocis referit a l'any de major volum de negoci dels tres darrers conclosos haurà de ser igual o superior a la suma dels imports esmentats de la totalitat de lots als que licita.
Mitjà de solvència:
Classificació
Descripció:
De manera alternativa, el licitador acreditarà la solvència econòmica i financera, tècnica i professional mitjançant la classificació empresarial (En el cas de licitar només pel lot 1): Grup M, subgrup 6, categoria 3
Mitjà de solvència:
Classificació
Descripció:
De manera alternativa, el licitador acreditarà la solvència econòmica i financera, tècnica i professional mitjançant la classificació empresarial (En el cas de licitar només pel lot 2): Grup M, subgrup 6, categoria 2
Mitjà de solvència:
Classificació
Descripció:
De manera alternativa, el licitador acreditarà la solvència econòmica i financera, tècnica i professional mitjançant la classificació empresarial (En el cas de licitar només pel lot 3): Grup M, subgrup 6, categoria 3
Mitjà de solvència:
Classificació
Descripció:
De manera alternativa, el licitador acreditarà la solvència econòmica i financera, tècnica i professional mitjançant la classificació empresarial (En el cas de licitar només pel lot 4): Grup M, subgrup 6, categoria 1
Mitjà de solvència:
Classificació
Descripció:
De manera alternativa, el licitador acreditarà la solvència econòmica i financera, tècnica i professional mitjançant la classificació empresarial (En el cas de licitar només pel lot 5): Grup M, subgrup 6, categoria 2
Solvència tècnica i professional
Mitjà de solvència:
Treballs realitzats
Descripció:
Relació dels principals serveis o treballs realitzats (aquests han de ser de la mateixa naturalesa o similar a la determinada a l'objecte d'aquesta licitació) en el curs dels darrers tres anys que inclogui import, dates i el destinatari públic o privat dels mateixos, avalats per certificats de bona execució (En el cas de licitar només pel lot 1)
Mínim d'acreditació:
210.323,00 €
Observacions:
En cas de presentar-se a dos o més lots s'haurà d'acreditar com a requisit mínim que l'import anual acumulat en l'any de major execució sigui igual o superior al 70% de l'anualitat mitjana del contracte en relació a la totalitat de lots als que licita.
Mitjà de solvència:
Treballs realitzats
Descripció:
Relació dels principals serveis o treballs realitzats (aquests han de ser de la mateixa naturalesa o similar a la determinada a l'objecte d'aquesta licitació) en el curs dels darrers tres anys que inclogui import, dates i el destinatari públic o privat dels mateixos, avalats per certificats de bona execució (En el cas de licitar només pel lot 2)
Mínim d'acreditació:
157.186,00 €
Observacions:
En cas de presentar-se a dos o més lots s'haurà d'acreditar com a requisit mínim que l'import anual acumulat en l'any de major execució sigui igual o superior al 70% de l'anualitat mitjana del contracte en relació a la totalitat de lots als que licita.
Mitjà de solvència:
Treballs realitzats
Descripció:
Relació dels principals serveis o treballs realitzats (aquests han de ser de la mateixa naturalesa o similar a la determinada a l'objecte d'aquesta licitació) en el curs dels darrers tres anys que inclogui import, dates i el destinatari públic o privat dels mateixos, avalats per certificats de bona execució (En el cas de licitar només pel lot 3)
Mínim d'acreditació:
203.175,00 €
Observacions:
En cas de presentar-se a dos o més lots s'haurà d'acreditar com a requisit mínim que l'import anual acumulat en l'any de major execució sigui igual o superior al 70% de l'anualitat mitjana del contracte en relació a la totalitat de lots als que licita.
Mitjà de solvència:
Treballs realitzats
Descripció:
Relació dels principals serveis o treballs realitzats (aquests han de ser de la mateixa naturalesa o similar a la determinada a l'objecte d'aquesta licitació) en el curs dels darrers tres anys que inclogui import, dates i el destinatari públic o privat dels mateixos, avalats per certificats de bona execució (En el cas de licitar només pel lot 4)
Mínim d'acreditació:
78.592,00 €
Observacions:
En cas de presentar-se a dos o més lots s'haurà d'acreditar com a requisit mínim que l'import anual acumulat en l'any de major execució sigui igual o superior al 70% de l'anualitat mitjana del contracte en relació a la totalitat de lots als que licita.
Mitjà de solvència:
Treballs realitzats
Descripció:
Relació dels principals serveis o treballs realitzats (aquests han de ser de la mateixa naturalesa o similar a la determinada a l'objecte d'aquesta licitació) en el curs dels darrers tres anys que inclogui import, dates i el destinatari públic o privat dels mateixos, avalats per certificats de bona execució (En el cas de licitar només pel lot 5)
Mínim d'acreditació:
108.758,00 €
Observacions:
En cas de presentar-se a dos o més lots s'haurà d'acreditar com a requisit mínim que l'import anual acumulat en l'any de major execució sigui igual o superior al 70% de l'anualitat mitjana del contracte en relació a la totalitat de lots als que licita.

Versió completa

Plecs

 

Documentació

 
Avís legal  |  Sobre el web  |  © Generalitat de Catalunya