Generalitat de Catalunya - gencat.cat

Contractació Pública

Avís

Per motius tècnics vinculats a la propera posada en funcionament de la nova Plataforma de Serveis de Contractació Pública està programat un segon tall de servei de la Plataforma, que comportarà que no estigui disponible del divendres 24 de febrer a les 8h fins al dilluns 27 de febrer a les 8h aproximadament -la durada exacta d'aquest interval previst constarà inscrita en el Registre d'incidències de la pròpia Plataforma.

 

PARLC-2023-7 Serveis de restauració

Òrgan de contractació:
Parlament de Catalunya
Codi d'expedient:
PARLC-2023-7
Tipus de tramitació:
Ordinària
Tipus de contracte:
Serveis
Subtipus de contracte:
Serveis d'hostaleria i restaurant
Procediment d'adjudicació:
Obert
Projecte finançat amb el Mecanisme de Recuperació i Resiliència (Fons NextGeneration EU):
No
Projecte finançat amb fons REACT-EU (Fons NextGeneration EU):
No
Compra pública d'innovació:
No
  • Alerta futura i consulta preliminar del mercat
  • Anunci previ
  • Anunci de licitació
  • Adjudicació
  • Formalització

PDF PDF i XML

Dades del contracte

 
Descripció de la prestació:
Serveis de bar i restaurant (lot 1) i d'explotació de màquines de distribució automàtica (lot 2)
Pressupost de licitació:
266.100,00 € sense IVA 321.981,00 € IVA inclòs (21,00%)
Durada del contracte:
3 anys
Àmbit geogràfic:
Catalunya
Termini de presentació d'ofertes:
12/12/22 12:00 h
Valor estimat del contracte:
443.500,00 € sense IVA
Subhasta electrònica:
No
Contracte harmonitzat:
Obertura de pliques (Sobre C) :
20/01/23 12:00 Parlament
Pròrroga:
Informació complementària sobre la pròrroga:
El plec de clàusules administratives preveu que el contracte es pugui prorrogar fins a 2 anys més (amb un termini de preavís de pròrroga de 3 mesos)
Es preveuen modificacions als plecs:
No

Dades de l'anunci

 
Reserva social:
No
Divisió en lots:
Nombre de lots:
2
Oferta integradora:
No
Nombre màxim de lots al que un mateix licitador pot presentar oferta:
2
Nombre màxim de lots que es pot adjudicar a un mateix licitador:
2
Criteris d'adjudicació:
Ponderació: 20.00 - Criteri: Lot 1. I. Oferta pel preu del menú ordinari de l'autoservei que compleixi el plec de prescripcions tècniques
Ponderació: 6.00 - Criteri: Lot 1. II. Oferta pel percentatge de baixa lineal respecte al conjunt de preus unitaris de la cafeteria
Ponderació: 5.00 - Criteri: Lot 1. III. Oferta pel programa de fidelització (ofereix 1 menú gratuït per cada consum d'un nombre determinat de menús bimensualment)
Ponderació: 7.00 - Criteri: Lot 1. IV. Oferta pel percentatge de producte fresc utilitzat en els primers i segons plats presentats (el percentatge ofert s'ha de presentar sobre la base de 40 plats, 20 primers i 20 segons)
Ponderació: 7.00 - Criteri: Lot 1.V. Oferta pel percentatge de productes de proximitat utilitzats en els primers i segons plats presentats (el percentatge ofert s¿ha de presentar sobre la base de 40 plats, 20 primers i 20 segons)
Ponderació: 6.00 - Criteri: Lot 1. VI. Oferta pel percentatge d'increment de la base salarial del conveni del personal adscrit al servei per a fomentar-ne l'estabilitat
Ponderació: 20.00 - Criteri: Lot 1. VII. Proposta executiva i organitzativa de la prestació del servei
Ponderació: 15.00 - Criteri: Lot 1. VIII. Oferta de proposta gastronòmica
Ponderació: 5.00 - Criteri: Lot 1. IX. Proposta d'adscripció de personal en risc d'exclusió social o vulnerable socialment
Ponderació: 3.00 - Criteri: Lot 1. X. Proposta d'ambientalització del servei
Ponderació: 3.00 - Criteri: Lot 1. XI. Oferta per la proposta de mesures per a optimitzar i aprofitar la matèria primera i per a evitar el malbaratament alimentari
Ponderació: 3.00 - Criteri: Lot 1. XII. Oferta per les millores i els serveis addicionals, productes i mitjans de cobrament
Ponderació: 25.00 - Criteri: Lot 2. I. Oferta pel percentatge de baixa lineal respecte als preus unitaris màxims de distribució automàtica
Ponderació: 15.00 - Criteri: Lot 2. II. Oferta pel percentatge de productes de proximitat
Ponderació: 15.00 - Criteri: Lot 2. III. Oferta pel percentatge de productes biològics i de comerç just
Ponderació: 5.00 - Criteri: Lot 2. IV. Oferta per la freqüència de reposició dels productes
Ponderació: 20.00 - Criteri: Lot 2. V. Proposta executiva i organitzativa de la prestació del servei
Ponderació: 10.00 - Criteri: Lot 2. VI. Descripció i detall dels productes que s'oferiran i llur qualitat, rotació i traçabilitat
Ponderació: 10.00 - Criteri: Lot 2. VII. Gestió ambiental i energètica del servei i de les màquines
S'accepten variants:
No
Garantia provisional:
No

Versió completa

Plecs

 

Documentació

 
Avís legal  |  Sobre el web  |  Accessibilitat  |  Protecció de dades  |  © Generalitat de Catalunya