Per motius tècnics vinculats a la propera posada en funcionament de la nova Plataforma de Serveis de Contractació Pública està programat un segon tall de servei de la Plataforma, que comportarà que no estigui disponible del divendres 24 de febrer a les 8h fins al dilluns 27 de febrer a les 8h aproximadament -la durada exacta d'aquest interval previst constarà inscrita en el Registre d'incidències de la pròpia Plataforma.
Resposta: En el document adjunt es detalla el nombre d'àpats diaris de cada centre, corresponents al període comprès entre l'1 de gener de 2021 i el 30 de juny de 2021. Pel que fa a l'inventari d'equipament de la cuina del centre penitenciari Brians 1, en l'annex F del Plec de prescripcions tècniques es relaciona la maquinària que és propietat del Departament de Justícia.